■ケーキ ■砂糖菓子
 2024年 
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10:00〜14:30
アップルパイ&簡単煮麺
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 2024年1月13日(土) 
10:00〜14:30 【アップルパイ&簡単煮麺】
新年はアップルパイで始めます。パイには挑戦したいけれど、ハードルが高い!という方も、この方法なら美味しく作れます。
時短(!)とかあっさり簡単(!)というわけではないです(美味しいパイは30分では無理かな。)生地仕込みの最初の部分は先にやっておきますが、3つ折り2回と成形は実習で。りんごも煮ますがこれだけでも美味しいです。

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 2024年1月21日(日) 
10:00〜14:30 【アップルパイ&簡単煮麺】
ランチはそうめんを温かく食べる煮麺(にゅうめん)。そうめんも具材も汁の中で煮て、そのまま味付け。手間も洗い物も少なく。添えるのはサバのコロッケ。缶詰のお魚を上手に利用して、電子レンジも活用してコロッケです。

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