■ケーキ ■砂糖菓子
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10:00〜14:30
フォンダンショコラ＆ドライカレー
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フォンダンショコラ＆ドライカレー
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フォンダンショコラ＆ドライカレー
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　2023年2月11日(土) 建国記念の日
10:00〜14:30　【フォンダンショコラ＆ドライカレー】
一昔前にトレンドになってたフォンダンショコラを作ります。
生徒さんからリクエスト頂いて、そういえば最近見ない！
色々なつい売り方がありますが、ご家庭で作りやすいがナッシュタイプで６個焼きます。ご試食時は、デザート仕立てで手作りアイスクリームや旬の果実を添えましょう。
講習料は、6,500円。15cmのケーキが入る箱とマスクをお持ちください。

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　2023年2月12日(日) 
10:00〜14:30　【フォンダンショコラ＆ドライカレー】
ランチはドライカレー。水を一滴も使わないマイルドなお味です。ターメリックライスでどうぞ。添えるのはジャーマンポテト。ベーコンとウインナーたっぷり使います。本場のものには入らないけれどしめじも入れます。キレート効果で美味しく健康的に食べられます。

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