10:00〜14:30 【りんごのベイクドチーズケーキ & ガーリックトーストにあるランチ】久しぶりのチーズケーキです。しっとりとやや濃厚なベイクドチーズに、旬のりんごを合わせました。りんごはさっぱりとにあげて一部をピュレにして生地に混ぜます。残りを生地に入れ込んで焼成。デコレーションにも使います。土台はグラハムビスケットで簡単に。秋にふさわしい味になってお思います。 チーズやバターなど乳製品の値上がりが激しく、講習料は7,000円でお願いします。お持ち替え医療の容器、エプロンなどお持ち物はいつもと一緒。保冷剤は入りません。 |
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