■ケーキ ■砂糖菓子
 2014年 
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10:00〜14:30プレーンシフォン&紅茶シフォン (●●●●)  
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10:00〜14:25プレーンシフォン&紅茶シフォン (●●○○)  
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10:00〜14:30プレーンシフォン&紅茶シフォン(●●○○)  
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パンレッスン ベーグル2種 (●●●●)  
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10:00〜14:30プレーンシフォン&紅茶シフォン(●●○○)  
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10:00〜14:25プレーンシフォン&紅茶シフォン(●●●●)  
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10:00〜14:25プレーンシフォン&紅茶シフォン(●●●●)  


 2014年8月2日(土) 
10:00〜14:30 【プレーンシフォン&紅茶シフォン】
ご要望の多いシフォンケーキを2種類です。フレンチメレンゲの泡立て方、卵黄生地とメレンゲの合わせ方がポイントになります。しっかりマスターして、膨張剤なしのシフォンケーキを作ります。

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 2014年8月3日(日) 
10:00〜14:25 【プレーンシフォン&紅茶シフォン】
ランチは中華風炊き込みご飯と、トマト冷しゃぶ。あっつい夏にぴったりのスタミナランチ。

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 2014年8月16日(土) 
【パンレッスン ベーグル2種】
今回はベーグルを2種類、プレーンとブルーベリーです。ご希望のあった丸あんの水ようかんも、パンを発酵させている間に作ります、ランチは、カッペリーニの冷製トマトソースパスタ。
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