■ケーキ ■砂糖菓子
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通販お菓子お申し込み期限 （ヴィクトリアケーキ）  
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通販お菓子発送  
サバラン&ブッタークーヘン （●●○○）  
11土
12日
サバラン&ブッタークーヘン(10:00〜14:30） （●●●●）  
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サバラン&ブッタークーヘン （●●●●）  
17金
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サバラン&ブッタークーヘン（14:00〜17:00）（●●○○）  
10:00〜サバラン（吉田昭美）  
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サバラン&ブッタークーヘン（●●○○）  
25土
サバラン&ブッタークーヘン（●●○○）  
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　2012年8月6日(月) 
【通販お菓子お申し込み期限】
イギリスの伝統的なお菓子です。シュガークラフトのウエディングケーキがあったと言う、ヴィクトリア女王の時代のケーキ。
パウンドケーキのようなリッチな生地に、旬のブルーベリージャムをサンドです。
米粉で作ると、しっとり〜。

（ヴィクトリアケーキ）
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　2012年8月10日(金) 
【サバラン&ブッタークーヘン】
美食家ブリア サバランの名前をもらったケーキ「サバラン」。
最近はあまり見かけなくなった手の
込んだ、発酵生地のお菓子です。
きっと暑いから、発酵も問題なくいくでしょう。
ラム酒ではなく、コアントローで柔らかいアルコールに作ります。
比較的短時間でできるようにしたので、
もう一品「ブッタークーヘン』も作ります。
ドイツの甘いパンです。

（●●○○）
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　2012年8月12日(日) 
【サバラン&ブッタークーヘン(10:00〜14:30）】
お盆ですので、10時開始になります。
（●●●●）
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　2012年8月16日(木) 
【サバラン&ブッタークーヘン】
お盆休みの時期ですので、
木曜日開催です
（●●●●）
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