■ケーキ ■砂糖菓子
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アールグレイのシャルロット＆甘酢餡炒め（●○○）  
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10:00〜14:30アールグレイのシャルロット＆甘酢餡炒め （●●●）  
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10:00〜14:30アールグレイのシャルロット＆甘酢餡炒め （●●●）  
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10:00〜14:30アールグレイのシャルロット＆甘酢餡炒め（●●●）  
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10:00〜14:30アールグレイのシャルロット＆甘酢餡炒め（●●●）  
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　2026年4月18日(土) 
10:00〜14:30　【アールグレイのシャルロット＆甘酢餡炒め】
爽やかなアールグレイを使ったムースです。アールグレイの茶葉を入れたビスキュイでケースを作って、口溶けの良いムース青流して固めます。上面はゼリー。ビスキュイもムースも基本的なものなので、色々応用していただけると思います。
直径15×高さ６cmのものが入る容器、保冷剤などご持参ください。講習料は7,600円。

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　2026年4月19日(日) 
10:00〜14:30　【アールグレイのシャルロット＆甘酢餡炒め】
ランチは中華風の甘酢餡炒め。ご飯と汁物を添えます。有り合わせの材料でも作れるのが、中華料理の良いところです。片栗粉まで入れた調味料で仕上げるので簡単。

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