■ケーキ ■砂糖菓子
 2012年 
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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通販お菓子発送  
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通販お受け取り(〜10:00まで あるいは16:00〜)  

プレミアクラス(ミルフィーユ) (●●●)  
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シュガーレッスン(14:00〜)(●●●)  
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ビスケット2種 (●●●●)  
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ビスケット2種(10:00〜)(●●○○)  
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ビスケット2種(14:00〜)(●●●○)  
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20 春分の日
シュガーレッスン(10:00~)(●●○)  
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ビスケット2種(14:00〜)(●●●●)  
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ビスケット2種 (●●●○)  


 2012年3月3日(土) 
【プレミアクラス(ミルフィーユ)】
最後のミルフィーユになります。暖かくなるので、当分折りパイはレッスンに入りません。
パイをお作りになりたい方、どうぞこの機会に!
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 2012年3月9日(金) 
【ビスケット2種】
イギリスの代表的なビスケットを作ります。
ダービービスケットはカレンツを入れて,
グラニュー糖をつけて、カリカリさせます。
ティービスケットは、アーモンドプードルをいれたコクのある、しっかりした味。
それぞれ15枚ずつ出来上がります。
(●●●●)
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 2012年3月31日(土) 
【ビスケット2種】
他の仕事の予定が動き、レッスンをすることが出るようになりました。
(●●●○)
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