■ケーキ
■砂糖菓子
2012年
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9月
10月
11月
12月
1
木
2
金
通販お菓子発送
3
土
通販お受け取り
(〜10:00まで あるいは16:00〜)
プレミアクラス(ミルフィーユ)
(●●●)
4
日
シュガーレッスン(14:00〜)
(●●●)
5
月
6
火
7
水
8
木
9
金
ビスケット2種
(●●●●)
10
土
11
日
ビスケット2種(10:00〜)
(●●○○)
12
月
13
火
14
水
15
木
16
金
17
土
18
日
ビスケット2種(14:00〜)
(●●●○)
19
月
20
火
春分の日
シュガーレッスン(10:00~)
(●●○)
21
水
22
木
23
金
24
土
25
日
ビスケット2種(14:00〜)
(●●●●)
26
月
27
火
28
水
29
木
30
金
31
土
ビスケット2種
(●●●○)
2012年3月3日(土)
【プレミアクラス(ミルフィーユ)】
最後のミルフィーユになります。暖かくなるので、当分折りパイはレッスンに入りません。
パイをお作りになりたい方、どうぞこの機会に!
(●●●)
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2012年3月9日(金)
【ビスケット2種】
イギリスの代表的なビスケットを作ります。
ダービービスケットはカレンツを入れて,
グラニュー糖をつけて、カリカリさせます。
ティービスケットは、アーモンドプードルをいれたコクのある、しっかりした味。
それぞれ15枚ずつ出来上がります。
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2012年3月31日(土)
【ビスケット2種】
他の仕事の予定が動き、レッスンをすることが出るようになりました。
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