■ケーキ ■砂糖菓子
 2011年 
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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通販お申し込み期限 (バスク風マロンケーキ)  
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通販発送&お受け取り(16:00〜)  
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通販お菓子お受け取り  
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レーズンウィッチ(チョコ味&バニラ味) (●●●○)  
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レーズンウィッチ(チョコ味&バニラ味)(●●●●)  
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レーズンウィッチ(チョコ味&バニラ味)(●●○○)  
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21 春分の日
レーズンウィッチ(13:00〜) (●●●●)  
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レーズンウィッチ(チョコ味&バニラ味)(●●●●)  
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レーズンウィッチ(チョコ味&バニラ味)(●●●○)  
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レーズンウィッチ(チョコ味&バニラ味)(●●○○14:00~)  
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 2011年3月1日(火) 
【通販お申し込み期限】
バスクはフランスの中でも特異な場所。
スペインと国境を接してるため、
双方にバスク人が住んでいます。
そしてバスクは美味しいものが沢山あることでも有名。特にバスク風ケーキは
フランス菓子にとって欠かせないものです。
プードルたっぷりの生地に、栗のフィリングをつめて焼き上げた、四角い形です。
(バスク風マロンケーキ)
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 2011年3月11日(金) 
【レーズンウィッチ(チョコ味&バニラ味)】
昨年の通販でとてもご好評を頂いた、レーズンウィッチ。ぜひお教室で!という
ご要望にお応えして、ホワイトデーにも使えるクッキーにしました。
ハート形に焼き上げた2種類のクッキーに
チョコ味ににはラム酒で炊き上げるレーズン、
バニラ味にはカシスをサンドします。
(●●●○)
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 2011年3月21日(月) 春分の日
【レーズンウィッチ(13:00〜)】
計画停電の影響で、13:00からの開催にさせていただきます。
(●●●●)
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