■ケーキ ■砂糖菓子
 2015年 
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10:00〜14:30カラメル ポアール (●●○○)  
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10:00〜15:00フォレ ノワール クリスマスバージョン (●●●○)  
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10:00〜15:00フォレ ノワール クリスマスバージョン (●●●●)  
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10:00〜15:00フォレ ノワール クリスマスバージョン(●○○○)  
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10:00〜15:00フォレ ノワール クリスマスバージョン(●●●●)  
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10:00〜15:00フォレ ノワール クリスマスバージョン(●●●●)  
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10:00〜15:00フォレ ノワール クリスマスバージョン(●●●○)  
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 2015年12月6日(日) 
10:00〜14:30 【カラメル ポアール】
11月のレッスンがいっぱいになったため、12月にカラメル ポアールのレッスンをいたします。日曜日ですので、お仕事のある方是非ご参加ください。
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 2015年12月12日(土) 
10:00〜15:00 【フォレ ノワール クリスマスバージョン】
いま頃になっての画像アップ。サクランボとガナッシュと生クリームのちょっと大人っぽい組み合わせ。美味しいハーモニーです。スポンジを実習しますがさめないため、組み立てる時用のものは、焼いておきます。

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 2015年12月13日(日) 
10:00〜15:00 【フォレ ノワール クリスマスバージョン】
クリスマスパーティーにもぴったりの「ブイヤベース」グリル焼きの冬野菜、売りすますからーのバターライスで、一足早いパーティーを。

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