■ケーキ ■砂糖菓子
 2018年 
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10:00〜14:30カーデディナルシュニッテン&黒ごま担々麺 (●●○○)  
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10:00〜14:30カーディナルシュニッテン&黒ごま担々麺 (●●●●)  
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10:00〜14:25カーデディナルシュニッテン&黒ごま担々麺(●●●○)  
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10:00〜14:30カーデディナルシュニッテン&黒ごま担々麺(●●●●)  
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10:00〜14:30カーデディナルシュニッテン&黒ごま担々麺(●○○○)  
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 2018年10月6日(土) 
10:00〜14:30 【カーデディナルシュニッテン&黒ごま担々麺】
ウイーン菓子 カーデディナルシュニッテンは、カソリックのカーディナル(枢機卿)から来た名前です。卵白生地の白と、卵黄生地の黄色の縞模様は、枢機卿の法衣の色。コーヒー風味のホイップクリームをサンドした美味しいケーキ。

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 2018年10月26日(金) 
10:00〜14:30 【カーディナルシュニッテン&黒ごま担々麺】
ランチは黒ごま担々麺。ポリフェノールたっぷりの黒練りゴマと豆板醤で味付け。麺は細めが良いです。よく絡んで美味しくなります。
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