■ケーキ ■砂糖菓子
　2012年　
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通販お菓子お申し込み期限
(ヴィクトリアケーキ)
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通販お菓子発送
サバラン&ブッタークーヘン
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サバラン&ブッタークーヘン(10:00〜14:30）
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サバラン&ブッタークーヘン
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サバラン&ブッタークーヘン（14:00〜17:00）
(●●○○)
10:00〜
サバラン
(吉田昭美)
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サバラン&ブッタークーヘン
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サバラン&ブッタークーヘン
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　2012年8月6日(月) 
【通販お菓子お申し込み期限】
イギリスの伝統的なお菓子です。シュガークラフトのウエディングケーキがあったと言う、ヴィクトリア女王の時代のケーキ。
パウンドケーキのようなリッチな生地に、旬のブルーベリージャムをサンドです。
米粉で作ると、しっとり〜。

（ヴィクトリアケーキ）
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　2012年8月10日(金) 
【サバラン&ブッタークーヘン】
美食家ブリア サバランの名前をもらったケーキ「サバラン」。
最近はあまり見かけなくなった手の
込んだ、発酵生地のお菓子です。
きっと暑いから、発酵も問題なくいくでしょう。
ラム酒ではなく、コアントローで柔らかいアルコールに作ります。
比較的短時間でできるようにしたので、
もう一品「ブッタークーヘン』も作ります。
ドイツの甘いパンです。

（●●○○）
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　2012年8月12日(日) 
【サバラン&ブッタークーヘン(10:00〜14:30）】
お盆ですので、10時開始になります。
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　2012年8月16日(木) 
【サバラン&ブッタークーヘン】
お盆休みの時期ですので、
木曜日開催です
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