■ケーキ ■砂糖菓子
 2025年 
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10:00〜14:30
クッキーシュー&デンバートースト
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クッキーシュー&デンバートースト
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クッキーシュー&デンバートースト
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クッキーシュー&デンバートースト
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10:00〜14:30
クッキーシュー&デンバートースト
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23 勤労感謝の日

10:00〜14:30
クッキーシュー&デンバートースト
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24 振替休日

10:00〜14:30
クッキーシュー&デンバートースト
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 2025年11月15日(土) 
10:00〜14:30 【クッキーシュー&デンバートースト】
シュー・アン・シュルプリーズ(びっくりシュー)はこの頃クッキーシュークリームと言われていますね。シュー記事にクッキー生地を乗せて焼く為、丸く大きく膨らみます。
クリームはディプロマットクリーム。カスタードクリームに泡立てた生クリームを合わせます。キルシュで風味漬けした美味しいクリームをたっぷりと。

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 2025年11月16日(日) 
10:00〜14:30 【クッキーシュー&デンバートースト】
ランチはパンの番なので、デンバートーストを。リクエストいただいていたのですが、やっとです。くり抜いた食パンに卵、ハム、野菜などを入れてフライパンで焼きます。寒くなるでしょうから、スープを添えて。画像はちょっとお待ちください。

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