■ケーキ ■砂糖菓子
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10:00〜14:30
コーヒーマンゴーロール＆カッペリーニの和風冷製
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コーヒーマンゴーロール＆カッペリーニの和風冷製
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コーヒーマンゴーロール＆カッペリーニの和風冷製
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コーヒーマンゴーロール＆カッペリーニの和風冷製
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　2022年7月17日(日) 
10:00〜14:30　【コーヒーマンゴーロール＆カッペリーニの和風冷製】
久しぶりの別立てスポンジで、コーヒーシャンティとアップルマンゴーを巻き込みます。長さ21cm 高さ６cmほどのもの１本。
ちょうどよく熟れたメキシカンマンゴーの様さと酸味と香りがコーヒーによく合います。講習料は6,600円。
保冷剤とマスクをお持ちください。

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　2022年7月18日(月) 海の日
【コーヒーマンゴーロール＆カッペリーニの和風冷製】
ランチはしらすと都枝豆の冷製カッペリーニ。あまりにも暑い日が続くので、さっぱり冷しゃぶサラダを添えます。
ランチの画像はちょっとお待ちを。

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