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タルト モンモランシー & カレー風味のビーフン
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タルト モンモランシー & カレー風味のビーフン
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タルト モンモランシー & カレー風味のビーフン
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タルト モンモランシー & カレー風味のビーフン
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 2024年7月13日(土) 
10:00〜14:30 【タルト モンモランシー & カレー風味のビーフン】
コレートのタルト。深めの型(紙製を用意します)で作ります。
アメリカンチェリーのフレッシュがあまり販売されていません。
週に2回程度空輸されてきていたのですが、輸送費高騰(?)
缶詰になりそうですが、炊きなおして漬け込んでおきます。
立つと記事も仕込んでおきます。
講習料は7000円。冷め切らないうちにお持ち帰りになります。直径15cm 高さ5cmのタルトが入る箱などお持ちください。

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 2024年7月26日(金) 
10:00〜14:30 【タルト モンモランシー & カレー風味のビーフン】
カレー味のビーフンを作ってみたいとのご要望です。
あまり辛すぎないのは、いつもの私流ですが、お好みで最後にクミンやシナモンを使っていただくと、グーっとカレー風味。
サラダを添える予定です。

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