■ケーキ ■砂糖菓子
 2024年 
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10:00〜14:302色クリームのブッセ & 日本蕎麦のまぜそば (○○○)  
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10:00〜14:302色クリームのブッセ & 日本蕎麦のまぜそば(●●○)  
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10:00〜14:302色クリームのブッセ & 日本蕎麦のまぜそば(●○○)  
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 2024年4月19日(金) 
10:00〜14:30 【2色クリームのブッセ & 日本蕎麦のまぜそば】
今月は別立てスポンジ。渦巻き状に絞って焼いて、2つのクリーム(いちご、ピスタチオ)をサンドします。周囲を桜フィヤンティーヌとアッシェしたピスタチオでデコレーション。
直径6cm高さ3cmのものが8個できます。
保冷剤お持ちください。講習料は、6,800円。

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 2024年4月20日(土) 
10:00〜14:30 【2色クリームのブッセ & 日本蕎麦のまぜそば】
中華麺の油そばは人気だそうですが、お教室では日本蕎麦を使います。割とあっさり系。でもざるそばと違って腹持ちが良いと思います。豚肉と野菜の甘酢おろし炒めを添えて。

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